Bom dia amores!!!

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Vocês já comeram alho poro?

Eu ontem experimentei pela primeira vez e amei.

Como se prepara:

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Ele se prepara assim cortando a parte branca em rodelas e lava depois de cortado.

Que gosto tem:

Tem o gosto de cebola é até ardidinho cru e a leve crocancia do rabanete.Cozido fica desmanchado igual repolho transparente e  sem gosto igual chuchu, porém da um sabor todo especial na salada e na sopa.

Valor:

Aqui comprei no valor de 2,50, uma raiz.

Benefícios do alho poro: 

* 61 calorias por talo

* acelera o crescimento do cabelo

* contém fibras, acido fólico, vitamina A, c,  k, e, potássio, ferro, cálcio, magnésio...

* desintoxica a pele

*reduz colesterol

*diurético

* fortalece o sistema digestivo

*bom para inflamação e infecção, memoria, visão.

*reduz a pressão arterial


*promove o emagrecimento entre outros benefícios....

E eu comprei o alho poro para fazer esta receita de sopa:


Deu uma panela cheia de sopa que coloquei na tapue para comer a noite durante a semana.

E minha sopa ficou assim:


Uma delicia, deixei com caldo para esquentar durante a semana.







17 Comentários

  1. Jenni, alho poró é uma delícia mesmo!
    Eu adoro!!!
    E sopinha à noite sou super adepta rsrs
    Não sei se você seguiu a receita à risca, mas só tomaria cuidado com os caldos de legumes/carne. São verdadeiros venenos pra saúde!!! Esses pequenos tabletinhos são verdadeiras bombas de sódio! Aliás todos os temperos prontos têm alta concentração de sódio que além de trazer problemas de pressão à longo prazo, fazem a gente inchar! O sódio faz com que o nosso organismo retenha líquido e aí a gente acaba ficando mais pesada...
    Eu adoro sopa e tomo praticamente todos os dias à noite, mas dou sempre preferência ao temperinhos mais naturais... Muita cebola, alho, pimenta do reino e pouco sal...
    bjos, linda e uma ótima semana!!!

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    1. Nesta receita só não usei o sazon, coloquei tempero baiano, pimenta do reino,coloral e sal.

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  2. Concordo com a Vanessa, tirando o caldo de carne só tem coisas saudáveis, não tem como dar errado, sopinha é tudo de bom!

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  3. Jenni acredita que nunca comi?
    rsrsrsrsrsrs

    Beijinhos,
    *Blog da Pam*

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  4. eu adoro sopa.. mas não sei administrar.. pq como e dali cinco minutos to com fome de novo..kkk.. bjokas lindeza e sucesso sempre

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    1. No começo eu era assim, comia a panela toda, agora separo só meu prato e guardo o resto e vou bebendo água até dormir.

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  5. Gostei dessa receita de sopa, salvei aqui, só que vou fazer sem a proteína já que quero perder massa muscular.

    Eu gosto de alho poró, já tomei sopa de alho poró e achei uma delícia!

    Kisses

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    1. Kitty...preciso te responder sobre o Lavitan mulher. Não consigo comentar como anônimo no teu blog, e não quero criar ainda nenhuma conta...mas vira mexe leio teu blog, o da Drella, da Sally, da Roxy e aqui o da Jenni (e curto todos!!!!). Jenni..desculpe vc nem me conhece e já te explorando pra me comunicar com a Kitty ...sorry mas tinha que dar esta opinião sobre a vitamina.... Tomo exatamente esta vitamina há uns 2 anos e realmente não engorda. Já tomei Centrum que é mega famosa e cara e engordei com ele. Me desculpe mas discordo que ajuda a saciar a fome, o que ajuda com certeza é que os exames de sangue melhoram muito, mas, a não ser que fossemos vampiras, esta vitamina saciaria nossa fome kkkk.. já para nós mortais isso não funciona. Bjs, se cuidem! Lulu

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    2. Ai meu Deus..leio tbm Carla Renata (loucura), Rô e Matilda e outras ! Bjs...

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    3. Kitty Fico feliz que salvou a receita.
      Anonima: amore seja super sempre bem vinda!!!

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  6. Oi, Jenni!
    Eu nunca tinha provado, até que minha mãe decidiu fazer uma torta de alho poró, depois disso começamos a incluí-lo mais na dieta aqui em casa. Confesso que não sabia que ele possuía todos esses benefícios, agora o sabor ficou ainda melhor haha
    Beijinhos, e boa semana pra ti! :*

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  7. nossa quantos beneficios tem o alho poro e nem sabia!
    comi 1 vez num risoto e adorei!!
    boa dica!!! vou ver se acrescento por aqui!
    beijos

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